새우찜 맛있는데 살짝 푸석하고 살짝 비리다고 한다
그래도 새우냄새라 크게 나쁘진 않았고 맛있게 흡입했다.
깐새우 안깐새우 둘다 쪄봤는데
깐새우도 식감은 별 차이 없었다.
편하게 까고 찌는게 좋은듯
바짝 튀기듯 구은 버터구이가 더 고소하고 맛있다
버터구이는 후추와 파프리카, 양파 버터를 치고 볶았다.
새우만으론 부족해서 치킨너겟을 같이 볶았다 ㅋㅋ
재료
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